懒人做法—红烧鸡翅

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Angel小厨
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关于这道鸡翅，就是周末在家想吃就立马动手，为了快速吃到，省去几个步骤，最好腌制一下，感觉味道更好

红烧鸡翅的用料

鸡翅 500g 姜、八角、桂叶、干辣椒
老抽 一勺 生抽 一勺
料酒 一勺 冰糖 适量

红烧鸡翅的做法

懒人做法—红烧鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净
懒人做法—红烧鸡翅的做法图解2

步骤2

配料很简单
懒人做法—红烧鸡翅的做法图解3

步骤3

热锅下油，油热放入配料炒香
懒人做法—红烧鸡翅的做法图解4

步骤4

倒入鸡翅一起炒，把鸡翅煎两面金黄
懒人做法—红烧鸡翅的做法图解5

步骤5

再倒入老抽、生抽、料酒一起翻炒上色
懒人做法—红烧鸡翅的做法图解6

步骤6

倒入清水，没过鸡翅，加入冰糖，大火煮开转中火焖煮
懒人做法—红烧鸡翅的做法图解7

步骤7

大概十几分钟后再大火收汁即可出锅

红烧鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-14

©本菜谱的做法由 Angel小厨 编写，未经授权不得转载

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