炸红薯-可以以假乱真的鸡柳

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汐兰1130
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想做鸡排没有鸡肉，于是突发奇想用了红薯，结果发现味道也不错。家里有喜欢吃鸡柳又害怕不健康的可以试试这个

炸红薯-可以以假乱真的鸡柳的用料

红薯 1只 面包糠 适量
淀粉 适量 鸡蛋 2只
油 适量

炸红薯-可以以假乱真的鸡柳的做法

炸红薯-可以以假乱真的鸡柳的做法图解1

步骤1

红薯切条，尽量均匀。反正均匀和我无缘了
炸红薯-可以以假乱真的鸡柳的做法图解2

步骤2

裹上淀粉，如果怕裹不均匀可以试试看在红薯条上撒点水。我没有撒因为感觉还可以。
炸红薯-可以以假乱真的鸡柳的做法图解3

步骤3

裹上鸡蛋液
炸红薯-可以以假乱真的鸡柳的做法图解4

步骤4

裹上面包糠。
炸红薯-可以以假乱真的鸡柳的做法图解5

步骤5

下油锅。拍照晚了，锅里快没油了。油可以稍微多点。
炸红薯-可以以假乱真的鸡柳的做法图解6

步骤6

出锅。淀粉和面包糠还有鸡蛋要注意随着红薯大小而调整。

炸红薯-可以以假乱真的鸡柳的烹饪技巧

油温不宜过高，不然容易焦。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-14

©本菜谱的做法由 汐兰1130 编写，未经授权不得转载

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