大飞哥PK猪肉炖粉条

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暖暖的阳光洒满窗台,满满享受炖菜的味道!

猪肉炖粉条的用料

五花肉 适量 大白菜 适量
粉条 适量 花椒粒 适量
姜片 适量 辣椒根 适量
老抽 适量 生抽 适量
料酒 适量 八角 适量
红糖 适量 鸡精 适量
五香粉 适量

猪肉炖粉条的做法

大飞哥PK猪肉炖粉条的做法图解1

步骤1

1.放油,等油温热好下姜片、花椒粒稍微饭炒放五花肉,等肉炒到八分熟后倒入切好的白菜,然后慢慢翻炒均匀后倒入生抽、老抽、料酒和八角、红糖。加入开水慢慢炖吧,闷大概10分钟。这个是慢慢入味的好时机,千万不要错过哦!
大飞哥PK猪肉炖粉条的做法图解2

步骤2

2、加盐、五香粉,继续翻炒以免粘锅,倒入粉条加开水继续闷10分钟,记得粉条倒在上面不要搅拌,不然很容易粘锅,闷粉条过程比较复杂要注意慢慢翻匀。(粉条爱粘锅)
大飞哥PK猪肉炖粉条的做法图解3

步骤3

3.最后加入鸡精,就可以出锅了。哈哈是不是很美味呢!(加红糖是由于红糖对女生很好呢)!

猪肉炖粉条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-15

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