肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)

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不知道吃什么,那就做饭吧!

肉馅蒸饭的用料

大米 两缸 胡萝卜 半根
肉馅 150克 葱花 适量
生粉 一勺 酱油 一勺
耗油 一勺 料酒 一勺

肉馅蒸饭的做法

#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解1

步骤1

准备两缸大米
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解2

步骤2

把米淘出来,东北大米的米汤就是这么白
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解3

步骤3

胡萝卜切丁
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解4

步骤4

肉馅用水洗一下,洗完最好攥的干一点
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解5

步骤5

加入一勺生粉
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步骤6

加一勺酱油
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步骤7

加一勺耗油
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解8

步骤8

加一勺料酒
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解9

步骤9

将所有材料往一个方向搅拌均匀
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步骤10

腌5-10分钟
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解11

步骤11

这个时间可以把葱花切出来
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解12

步骤12

看二妞家的大米
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解13

步骤13

水一定要放的适量,正常做饭电压力锅米跟水的比例在1:1.1,电饭煲在1:1.2
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解14

步骤14

将胡萝卜放入饭中
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解15

步骤15

腌好的肉馅放入饭中
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解16

步骤16

搅拌均匀
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解17

步骤17

放入葱花
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解18

步骤18

开始蒸饭
#美的初心电饭煲#肉馅蒸饭-最懒版(没有之一)的做法图解19

步骤19

跳闸后多焖几分钟即可食用

肉馅蒸饭的烹饪技巧

由于有生粉的原因,所以大米饭会稍稍难熟一点,可以稍稍多加一点水,电饭煲跳闸也要多焖一会在开盖,如果嫌慢可以先将肉馅焯水,或者把肉馅炒熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-15

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