凉拌油豆皮儿

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凉拌油豆皮儿的用料

豆皮儿，生抽，小葱，蒜瓣，油 适量

凉拌油豆皮儿的做法

凉拌油豆皮儿的做法图解1

步骤1

油豆皮儿用水泡好后下热水里焯两三分钟，焯好后撕成小片装盘
凉拌油豆皮儿的做法图解2

步骤2

蒜切碎放小碗里，倒入生抽
凉拌油豆皮儿的做法图解3

步骤3

热锅倒适量油
凉拌油豆皮儿的做法图解4

步骤4

油热后倒入生抽和蒜的小碗里
凉拌油豆皮儿的做法图解5

步骤5

把小碗里的调料倒入油豆皮儿上拌好，再把用水泡过的葱丝放在上边

凉拌油豆皮儿的烹饪技巧

油豆皮儿是做豆浆上的皮儿晾干。做之前要用水泡软
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-15

©本菜谱的做法由 冰冰水儿 编写，未经授权不得转载

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