「膳小姐 | 蒸蛋糕」

精品
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我是膳小姐,因为美食相遇,因为信任相随;做你爱的膳食,当你最好的闺蜜。

蒸蛋糕的用料

白糖 40g 鸡蛋 3个
低筋面粉 75g

蒸蛋糕的做法

「膳小姐 | 蒸蛋糕」的做法图解1

步骤1

准备以下材料。
「膳小姐 | 蒸蛋糕」的做法图解2

步骤2

打鸡蛋。
「膳小姐 | 蒸蛋糕」的做法图解3

步骤3

加入白砂糖。
「膳小姐 | 蒸蛋糕」的做法图解4

步骤4

打发至能提起小尖儿。
「膳小姐 | 蒸蛋糕」的做法图解5

步骤5

低筋面粉过筛,可过2次,这样做出来的蛋糕口感更好哦!
「膳小姐 | 蒸蛋糕」的做法图解6

步骤6

搅拌均匀后倒入合适的模具中,大火蒸10分钟即可。
「膳小姐 | 蒸蛋糕」的做法图解7

步骤7

切成小块方便食用。
「膳小姐 | 蒸蛋糕」的做法图解8

步骤8

我一直没有间断过这件事,每一天,我会如约送上这样一道饱含爱意的美食, 美食的真义是对生活的热爱;因为美食相遇,因为信任相随;我是膳小姐,做你爱的膳食,当你最好的闺蜜;「关注膳小姐微信:missshan66 回复“福利”有惊喜」

蒸蛋糕的烹饪技巧

1.糖可根据个人口感搭配 2.控制好蒸的时间
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-16 11:11:00

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