香椿豆腐汤

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耕心
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用椿芽来滚烫，的确美味无比，汤汁不但清淡，且唇齿留香呐！

香椿豆腐汤的用料

香椿 100g 豆腐 120g
猪骨汤 1500ml 食盐 适量

香椿豆腐汤的做法

香椿豆腐汤的做法图解1

步骤1

食材图
香椿豆腐汤的做法图解2

步骤2

豆腐洗净，切大粒
香椿豆腐汤的做法图解3

步骤3

将香椿洗净
香椿豆腐汤的做法图解4

步骤4

用厨房剪刀剪去头部，用沸水焯烫一下
香椿豆腐汤的做法图解5

步骤5

预先煮好的猪骨汤
香椿豆腐汤的做法图解6

步骤6

豆腐放入猪骨汤中
香椿豆腐汤的做法图解7

步骤7

盖锅盖
香椿豆腐汤的做法图解8

步骤8

煮熟，放入食盐调味
香椿豆腐汤的做法图解9

步骤9

放入椿芽煮滚
香椿豆腐汤的做法图解10

步骤10

熄火盛出

香椿豆腐汤的烹饪技巧

一般人群都可以食用香椿。但香椿为发物，食易诱使痼疾复发，故慢性疾病患者应少食或不食。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-16

©本菜谱的做法由 耕心 编写，未经授权不得转载

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