蒜苔炒蛋

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蒜苔炒蛋的用料

蒜苔 适量 鸡蛋 1个

蒜苔炒蛋的做法

蒜苔炒蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋看大小，大的一个就够了，小的可以用两个，我用的是草鸡蛋，炒出来颜色很好
蒜苔炒蛋的做法图解2

步骤2

把蒜苔掰成段，前面的不要，洗干净，备用
蒜苔炒蛋的做法图解3

步骤3

把鸡蛋打散
蒜苔炒蛋的做法图解4

步骤4

锅里放入油，烧热，加入鸡蛋，炒成块
蒜苔炒蛋的做法图解5

步骤5

加入蒜苔
蒜苔炒蛋的做法图解6

步骤6

翻炒均匀，加入盐
蒜苔炒蛋的做法图解7

步骤7

大火炒两分钟，中途翻一翻，不要盖盖子
蒜苔炒蛋的做法图解8

步骤8

开小火炒2分钟，加入少许生抽，一点点就好，继续炒2-3分钟
蒜苔炒蛋的做法图解9

步骤9

成品

蒜苔炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-17

©本菜谱的做法由 蔓越莓果冻 编写，未经授权不得转载

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