【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈

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这是一个马芬蛋糕的方子,我放入学厨甜甜圈模具里烤的,是为了蛋糕底部焦黄口感更加酥香浓郁。咬上一口附有洋葱和培根香气的外壳。满口飘香,会有一种满足感。蛋糕中的液体我用豆浆来代替,豆浆融入洋葱和培根的味道里很和谐,很搭调。 今天用的豆浆是用九阳新品 破壁免滤豆浆机DJ13R-P3制作的,哇 好神奇呢,,,一点豆渣都没有。口感还非常香浓细腻。真的很棒哟。。

蛋糕圈的用料

培根 120克 洋葱 100克
鸡蛋 2个 低筋面粉 180克
15克 30克
豆浆 80克 泡打粉 2克
小苏打 2克

蛋糕圈的做法

【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解1

步骤1

将和洋葱切碎。
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解2

步骤2

培根先入干的热锅中炒香,再放入洋葱丁,以小火炒软放凉后备用。
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解3

步骤3

准备好所用食材。
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解4

步骤4

全蛋加细砂糖用打蛋器搅打均匀。
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解5

步骤5

加入豆浆继续搅打。
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解6

步骤6

加入油,继续搅拌均匀。
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解7

步骤7

筛入粉类。
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解8

步骤8

用橡皮刀以不规则方向搅拌成均匀的面糊
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解9

步骤9

加入炒熟的洋葱和培根。
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解10

步骤10

用橡皮刀轻轻拌匀.。
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解11

步骤11

用汤匙将面糊均匀装入甜甜圈模具中。
【再见渣难--九阳破壁豆浆机】豆浆咸蛋糕圈的做法图解12

步骤12

烤箱预热180度。上下火烘烤28分钟即可

蛋糕圈的烹饪技巧

面糊入模具要均匀。满模即可 烘烤时间和温度根据自己的烤箱来调整。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-19

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