橙香小蛋糕

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外面买到的蛋糕都太甜了，家人都不爱吃。只能自己动手了。

橙香小蛋糕的用料

小橙子 3个 蛋糕粉 100g
鸡蛋 4个 糖 35克
淡 150g

橙香小蛋糕的做法

橙香小蛋糕的做法图解1

步骤1

1.在一个无油无水的盆里打入4鸡蛋，我蛋黄就放了3个。
橙香小蛋糕的做法图解2

步骤2

2.剥好橙子，喜欢橙皮的也可以放一些。（我放多了女儿提意见了），把橙子用搅拌机打一下。
橙香小蛋糕的做法图解3

步骤3

3.打发鸡蛋（我是打全蛋底下放了盆热水）
橙香小蛋糕的做法图解4

步骤4

4.打蛋时加了20克糖，打发后筛入粉搅拌，放入橙汁拌匀。倒入模具。这时烤箱180度预热5分钟，放入烤盘20分钟。
橙香小蛋糕的做法图解5

步骤5

5.散热脱模，打发淡奶油放入剩下的糖。装入标花袋

橙香小蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

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