牡蛎煎蛋饼

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在生蚝中含有极为丰富的营养元素，比如18种氨基酸、肝糖元、b族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等。专家指出，经常吃生蚝可以有效的提高机体免疫力，不但如此在生蚝中还含有一种叫牛黄酸的物质，它能够很好的降血脂、降血压。

牡蛎煎蛋饼的用料

牡蛎 300g 鸡蛋 3个
秋葵 2根 玉米油 1勺
盐 0.5匙

牡蛎煎蛋饼的做法

牡蛎煎蛋饼的做法图解1

步骤1

今天买了新鲜的牡蛎准备煎鸡蛋饼吃，过几天天气热了海水也热了牡蛎就不好吃了，所以这几天要好好折腾一下吧
牡蛎煎蛋饼的做法图解2

步骤2

鸡蛋打撒拌匀
牡蛎煎蛋饼的做法图解3

步骤3

准备胡萝卜和秋葵备用
牡蛎煎蛋饼的做法图解4

步骤4

胡萝卜切成碎末
牡蛎煎蛋饼的做法图解5

步骤5

秋葵切成片状备用
牡蛎煎蛋饼的做法图解6

步骤6

胡萝卜放入蛋液中放入适量的盐拌匀
牡蛎煎蛋饼的做法图解7

步骤7

不粘锅倒入适量玉米油加热加入胡萝卜蛋液开始煎制
牡蛎煎蛋饼的做法图解8

步骤8

蛋饼煎制半成形时摆入牡蛎亲们一定要记住中小火煎制防止糊锅底
牡蛎煎蛋饼的做法图解9

步骤9

牡蛎煎蛋饼差不多快熟时加入秋葵在煎至表面金黄色即可
牡蛎煎蛋饼的做法图解10

步骤10

煎好的牡蛎蛋饼盛入盘中
牡蛎煎蛋饼的做法图解11

步骤11

牡蛎营养价值非比寻常时候更加适合老人和孩子食用
牡蛎煎蛋饼的做法图解12

步骤12

也是宴客必备的美味哦
牡蛎煎蛋饼的做法图解13

步骤13

好好享受这样的生活噢

牡蛎煎蛋饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-20

©本菜谱的做法由 家和万事兴顺顺顺 编写，未经授权不得转载

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