私房家常菜【麻香拌生菜】

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生菜通常生炒或白焯或打火锅，今晚生菜在白焯的基础上换个口味吃吃，口味很不错！家人喜欢吃！香！估计这样口味的大家应该也没吃过啦，继续分享我私房的做法给大家换换口味！

麻香拌生菜的用料

生菜 300g 花生油 10g
清水 700g 芝麻酱 1汤匙
生抽 15g 芝麻油 10g
小米椒（可不放） 1个 2016/04/21 私房原创首发

麻香拌生菜的做法

私房家常菜【麻香拌生菜】的做法图解1

步骤1

生菜洗净，水烧开倒入花生油放入生菜，中火煮开后捞起装盘。
私房家常菜【麻香拌生菜】的做法图解2

步骤2

将芝麻酱，生抽，芝麻油、一勺菜汤混合在一起搅拌均匀。
私房家常菜【麻香拌生菜】的做法图解3

步骤3

将调制好的酱料淋入生菜中即可，小米椒切小碎片撒在上面即好！
私房家常菜【麻香拌生菜】的做法图解4

步骤4

成品近照
私房家常菜【麻香拌生菜】的做法图解5

步骤5

成品图

麻香拌生菜的烹饪技巧

生菜焯水时油不能省喔，水开后放入生菜中小火煮开后捞起。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-21

©本菜谱的做法由 冰冰手记 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 凉菜 拌 汆 香

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