咖喱鸡盖浇饭

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很好吃的人一款咖喱盖浇饭,大人小孩都停不下口!简单方便,没有时间做饭的时候,这个40分钟就搞定了,营养美味哦!

咖喱鸡盖浇饭的用料

鸡胸肉 2块 土豆 2只
胡萝卜 1根 洋葱 1个
咖喱块 1盒 生抽 适量
生粉 适量 料酒 适量
牛奶 半碗 花生酱 1勺
白米饭 适量

咖喱鸡盖浇饭的做法

咖喱鸡盖浇饭的做法图解1

步骤1

鸡胸肉切块,用料酒、生抽、生粉腌制一会!土豆胡萝卜切块,洋葱切丝!
咖喱鸡盖浇饭的做法图解2

步骤2

下油锅,土豆和胡萝卜入锅煸炒,炒到土豆周围略微变色,装盘盛起
咖喱鸡盖浇饭的做法图解3

步骤3

倒油,小火煸炒洋葱,炒出香味
咖喱鸡盖浇饭的做法图解4

步骤4

再倒入鸡胸肉一起炒,炒到鸡胸肉变色,倒入土豆胡萝卜一起炒!
咖喱鸡盖浇饭的做法图解5

步骤5

换一口汤锅,把刚才的食材全部倒入,加开水盖过所有食材,倒入牛奶,咖喱块,搅拌。大火烧开,转小火20分钟左右,倒入一勺花生酱,搅均即可。
咖喱鸡盖浇饭的做法图解6

步骤6

美味出炉了,饭装盘,食材装盘!开始吃吧!

咖喱鸡盖浇饭的烹饪技巧

加水需要是开水哦,盖过食材即可!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-21

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