牛奶冰糖花胶

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春天来了,皮肤又开始变干,前两天搬东西不小心还把手给划了一道小口子,多吃点花胶对伤口愈合很有帮助呐!

牛奶冰糖花胶的用料

鳘鱼胶 100g 牛奶 400ml
冰糖 适量

牛奶冰糖花胶的做法

牛奶冰糖花胶的做法图解1

步骤1

1️⃣准备好泡发好的花胶,我是凉水泡了一宿,全部变软即可。
牛奶冰糖花胶的做法图解2

步骤2

2️⃣开始用厨房剪刀剪成小条。
牛奶冰糖花胶的做法图解3

步骤3

3️⃣是剪完后的样子,再彻底清洗干净。
牛奶冰糖花胶的做法图解4

步骤4

4️⃣下锅前最后看它一眼
牛奶冰糖花胶的做法图解5

步骤5

5️⃣就是我用到的牛奶,只要不用高钙奶,用任何一款纯牛奶都好啦,我用到的是市面上最容易买到的佳宝纯牛奶!
牛奶冰糖花胶的做法图解6

步骤6

6️⃣牛奶加到炖盅后把花胶加入牛奶里,我用的炖盅比较大,因为我们人多,嘿嘿,我加了四袋牛奶,亲们可以根据花胶和人数的多少自己决定加牛奶的量哈。
牛奶冰糖花胶的做法图解7

步骤7

7️⃣炖锅调到慢炖7.0,开始等待,顺便晒晒我们家的小鱼缸[呲牙][呲牙][呲牙]
牛奶冰糖花胶的做法图解8

步骤8

8️⃣:时间到,炖好啦,放了一点点冰糖,盖好盖子再闷20分钟。
牛奶冰糖花胶的做法图解9

步骤9

9️⃣可以吃啦,好东西记得跟家人和朋友分享哟!

牛奶冰糖花胶的烹饪技巧

一定要趁热吃,凉了就会有点腥,如果实在怕腥炖的时候可以加一点姜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-21

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