咖喱牛腩粉丝汤

精品
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我好像更喜欢清爽的饭呀菜呀中的咖喱味道~这款就是看上去很清爽但是味道很不错的粉丝汤

咖喱牛腩粉丝汤的用料

牛腩 200克 粉丝 1把
香菜 2棵 2片
小葱 4根 黄酒 1勺
适量

咖喱牛腩粉丝汤的做法

 咖喱牛腩粉丝汤的做法图解1

步骤1

备好材料
 咖喱牛腩粉丝汤的做法图解2

步骤2

牛腩切块,姜切片;葱打结;香菜切末
 咖喱牛腩粉丝汤的做法图解3

步骤3

牛肉加入冷水中煮开,加入黄酒煮至酒气消散
 咖喱牛腩粉丝汤的做法图解4

步骤4

捞出冲净
 咖喱牛腩粉丝汤的做法图解5

步骤5

牛肉重新入锅,加足水量和葱姜煮1小时
 咖喱牛腩粉丝汤的做法图解6

步骤6

粉丝泡软,香菜切段
 咖喱牛腩粉丝汤的做法图解7

步骤7

牛肉中加入咖喱块、盐煮开
 咖喱牛腩粉丝汤的做法图解8

步骤8

再加入粉丝煮熟
 咖喱牛腩粉丝汤的做法图解9

步骤9

最后加入香菜段就可以了

咖喱牛腩粉丝汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-21

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