薏米冬瓜排骨汤

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天气渐渐燥热起来,这个汤可以祛湿祛火,夏天喝不错。

薏米冬瓜排骨汤的用料

薏米 一小碗 冬瓜 一盘
排骨 3根 葱姜蒜

薏米冬瓜排骨汤的做法

薏米冬瓜排骨汤的做法图解1

步骤1

薏米清洗干净,浸水1-2小时。
薏米冬瓜排骨汤的做法图解2

步骤2

冬瓜切成块。葱姜蒜切细备好。
薏米冬瓜排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨切成段,焯水后洗干净。
薏米冬瓜排骨汤的做法图解4

步骤4

将洗干净的排骨和浸泡过后的薏米放入锅内,加水没过排骨薏米,小火慢炖50分钟。
薏米冬瓜排骨汤的做法图解5

步骤5

之后加入冬瓜,放入葱姜蒜,小火慢炖15-20分钟,加入调味品即可。
薏米冬瓜排骨汤的做法图解6

步骤6

起锅。

薏米冬瓜排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-21

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