蔬菜饼【加鸡蛋】

精品
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蔬菜饼的用料

面粉 胡萝卜
包菜
鸡蛋 番茄酱/沙拉酱

蔬菜饼的做法

蔬菜饼【加鸡蛋】的做法图解1

步骤1

胡萝卜,包菜切丝备用
蔬菜饼【加鸡蛋】的做法图解2

步骤2

面粉加水加鸡蛋打成糊状,为了更好的成饼,糊可以浓稠一点。我一般用的标准是用筷子可以牵出一点点就好啦
蔬菜饼【加鸡蛋】的做法图解3

步骤3

蔬菜丝加入面糊,加少量盐,搅拌均匀
蔬菜饼【加鸡蛋】的做法图解4

步骤4

平底锅抹油,少油,用勺背抹匀即可。加热至三分,取大勺均匀倒入调好的面糊,小火慢煎
蔬菜饼【加鸡蛋】的做法图解5

步骤5

表皮煎黄后可翻面继续煎
蔬菜饼【加鸡蛋】的做法图解6

步骤6

煎好的蔬菜饼长这样啦~
蔬菜饼【加鸡蛋】的做法图解7

步骤7

可以选择自己喜欢的蘸酱抹在蔬菜饼上,超级好吃哦!

蔬菜饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-22

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