季节限定 草莓欧蕾~ 超多果肉 好吃!

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现在正是草莓最好的时节,本想着利用草莓果酱做草莓牛奶,突发奇想做了个草莓欧蕾!喝的时候不要搅匀哦!直接喝,口感层次分明。

草莓欧蕾的用料

自制草莓果酱 100g 牛奶 50ml
饮用水 30ml

草莓欧蕾的做法

季节限定 草莓欧蕾~ 超多果肉 好吃!的做法图解1

步骤1

自制果酱~
季节限定 草莓欧蕾~ 超多果肉 好吃!的做法图解2

步骤2

放入杯子,放凉水拌匀。
季节限定 草莓欧蕾~ 超多果肉 好吃!的做法图解3

步骤3

牛奶打泡,倒入。留意:倒的时候在果汁上方垫一把勺子,先倒在勺子上再慢慢流进杯子。这样就能有明显的分层感了。

草莓欧蕾的烹饪技巧

草莓果酱:草莓洗净切丁,放糖拌匀腌渍10分钟,放锅内大火烧开后小火继续煮,一边煮一边搅,到胶质出来,汤汁收干到一半就好了。放保鲜盒内冷藏,2周内食用完毕。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-22

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