菠萝酱

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最近是下菠萝的时候,妈妈买了好多菠萝,可是我真的不怎么喜欢菠萝,吃不了。就做成酱吧。

菠萝酱的用料

菠萝 一个 冰糖 适量

菠萝酱的做法

步骤1

先把菠萝切成小块,大概0.5cm的。我为什么要说怎么准确,随便切吧,就是小一点的比较好熟,我觉得好吃。

步骤2

在锅里放水跟冰糖,这里水一点要少!可以化开冰糖就行,菠萝水分还是很多的。冰糖的量那,一小把就行,不用太多,菠萝甜度还是可以的。

步骤3

等水吧冰糖都化开,稍微熬一下下,大概一、二分钟就行,然后放切好的菠萝。

步骤4

熬啊熬,熬啊熬,等水没了,就可以出锅喽~放凉就可以吃了,建议放在冰箱里。3天后更美味哦~

菠萝酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-22

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