梅干菜肉包

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梅干菜肉包的用料

里脊肉,梅干菜。葱,姜,十三香,盐,糖,鸡蛋。面粉,酵母,温水 适量

梅干菜肉包的做法

梅干菜肉包的做法图解1

步骤1

梅干菜洗一遍,泡两小时以上
梅干菜肉包的做法图解2

步骤2

里脊肉解冻
梅干菜肉包的做法图解3

步骤3

面粉加酵母用温水揉成团,发酵两倍大
梅干菜肉包的做法图解4

步骤4

把泡好的梅干菜洗干净 切粹
梅干菜肉包的做法图解5

步骤5

里脊肉剁成肉糜
梅干菜肉包的做法图解6

步骤6

加入所有调料
梅干菜肉包的做法图解7

步骤7

把肉馅放入适量油 锅中翻炒,这样会更香
梅干菜肉包的做法图解8

步骤8

把面团分成大小等份,擀面杖擀好皮,包入馅料。收口收在下面,之后轻轻按压 放入平底锅中 中火两面共煎5分钟。转小火 煎至两面金黄,味道好极了
梅干菜肉包的做法图解9

步骤9

还蒸了梅干菜肉包
梅干菜肉包的做法图解10

步骤10

肉包出锅了,儿子说比饼好吃,因为饼有点脆,硬。他在换牙期不敢咬。哈哈
梅干菜肉包的做法图解11

步骤11

皮薄肉厚
梅干菜肉包的做法图解12

步骤12

第一次做的包子这么漂亮,嘻嘻

梅干菜肉包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-23

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