炸鸡翅(微波炉版)

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食材清单

翅中 8只 燕麦片 一小碗
料酒 少许 一小勺
五香粉 一小勺 鸡蛋 1只
淀粉 一小碗

烹饪步骤

步骤1

首先翅中洗净,放在一个大的盆里。

步骤2

然后用牙签在鸡翅上戳几下,每个鸡翅都要戳,再加入料酒,盐,五香粉,用手抓匀,用保鲜膜封好,放入冰箱腌制一个晚上。

步骤3

在三只小碗里分别放入,淀粉,鸡蛋,燕麦。

步骤4

用筷子把鸡蛋打散后,把鸡翅先沾上淀粉,再裹上一遍蛋液,最后再裹上一层燕麦。

步骤5

用一个大的盘子,在盘子上放两双筷子,分开点距离后,把鸡翅一个个放在筷子上。
炸鸡翅(微波炉版)的做法图解6

步骤6

最后放入微波炉高火10分钟左右…就可以了,想要鸡翅本身的油再少一点,就再加2分钟左右,想吃炸鸡翅又怕胖的,怕油炸对身体不好的,可以试试这个方子…(燕麦也可以换成面包糠,我是家里没有面包糠,懒得出去买,所以用了燕麦)

小贴士


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创建时间:2016-04-23 16:01:32

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