素炒莴笋丝

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黄宇妈妈
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对每个产妇来说，产奶就是自己的使命，什么猪蹄汤排骨汤？都是油腻腻的，吃多了真的很倒胃口，来点素菜，又可以产奶，真的是每个新妈妈的心愿，这款素炒莴笋丝，产奶效果不错，而且非常爽口。

素炒莴笋丝的用料

莴笋丝 600g 大蒜 3个
食用油 50g 盐 10g

素炒莴笋丝的做法

素炒莴笋丝的做法图解1

步骤1

600克的莴笋。相当于两根莴笋没有削皮的。 莴笋洗净，修皮，刨成丝。
素炒莴笋丝的做法图解2

步骤2

湿漉漉的水分很充足，还散发出阵阵的香味。
素炒莴笋丝的做法图解3

步骤3

大火把锅烧干。放油。 然后把蒜米拍碎放进去爆香。 再把莴笋丝倒进去翻炒。 在这个过程中，你可以把盐撒下去。 炒到八九分熟就可以出锅了。
素炒莴笋丝的做法图解4

步骤4

这样子，色泽好看，味道，甜脆。很有食欲。

素炒莴笋丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 黄宇妈妈 编写，未经授权不得转载

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