虾仁豌豆饼

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分享自海燕的厨房的手作鲜虾饼，用料稍改

虾仁豌豆饼的用料

新鲜虾仁 250g 新鲜豌豆 100g
面粉、栗粉 适量 黑胡椒粉 适量
料酒 适量 盐 适量

虾仁豌豆饼的做法

虾仁豌豆饼的做法图解1

步骤1

新鲜小河虾250克
虾仁豌豆饼的做法图解2

步骤2

捏出虾仁，用料酒、盐、黑胡椒腌一下
虾仁豌豆饼的做法图解3

步骤3

新鲜豌豆100克、胡萝卜一小段
虾仁豌豆饼的做法图解4

步骤4

豌豆去壳、胡萝卜插丝
虾仁豌豆饼的做法图解5

步骤5

面粉、栗粉各一半，加清水搅成糊，加入虾仁、豌豆和胡萝卜丝搅匀
虾仁豌豆饼的做法图解6

步骤6

不粘锅倒入少许油，用勺舀一勺面糊放入，煎至两面金黄色即可
虾仁豌豆饼的做法图解7

步骤7

出锅

虾仁豌豆饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-23

©本菜谱的做法由 乐食记 编写，未经授权不得转载

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