榄菜蟹籽炒饭

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榄菜蟹籽炒饭的用料

橄榄菜 适量 红蟹籽 适量
过夜剩饭 1碗 葱花 适量
洋葱 半只 圆椒 1只
红萝卜 3分1条 鸡粉 适量
食盐 小许 酱油 小许
鸡蛋 2只

榄菜蟹籽炒饭的做法

步骤1

1,首先将圆椒、洋葱、红萝卜切丁!

步骤2

2,把锅烧热后加适量油(注意:橄榄菜是油油的,别加太多油到锅里)

步骤3

3,待油热后把炒饭丁(洋葱丁、圆椒丁、红萝卜丁)放锅里炒一下,打两个鸡蛋到锅里,然后把剩饭也放锅里炒!

步骤4

4,待饭炒到散开后就开始调味,鸡粉、盐小许,再次番炒!

步骤5

5,此时加入适量橄榄菜和你准备的红蟹籽一半,再次番炒加入酱油小许!
榄菜蟹籽炒饭的做法图解6

步骤6

6,待炒至圴匀后就可以撒上葱花装碟,最后把剩下的红蟹籽撒在装好碟的炒饭上装饰下!

榄菜蟹籽炒饭的烹饪技巧

橄榄菜本身带有咸味,所以调味时尽量把握好!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-24

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