趣味猕猴桃饼干

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前两天朋友送我一袋红心猕猴桃，吃着突发灵感想做一款饼干，于是一搜还真的有，让我忍不住跃跃欲试，样子好Q啊好可爱啊，旁边放一只猕猴桃仿佛可以以假乱真呢？哈哈

猕猴桃饼干的用料

黄油 150g 糖粉 100g
鸡蛋 1个 低粉 275g
玉米淀粉 5g 可可粉 5g
抹茶粉 5g 黑芝麻 适量

猕猴桃饼干的做法

趣味猕猴桃饼干的做法图解1

步骤1

所有材料准备好称重备用，黄油室温软化
趣味猕猴桃饼干的做法图解2

步骤2

黄油与糖粉拌匀
趣味猕猴桃饼干的做法图解3

步骤3

分次加入蛋液并搅拌均匀
趣味猕猴桃饼干的做法图解4

步骤4

筛入低粉
趣味猕猴桃饼干的做法图解5

步骤5

用刮刀拌匀，揉成光滑的面团， 将面团按照2:3:5成分大中小三份
趣味猕猴桃饼干的做法图解6

步骤6

最大面团加入抹茶粉、中份面团加入玉米淀粉、最小面团加入可可粉，分别混合均匀成面团；可可面团放在保鲜袋中擀成薄片，黄色面团搓成长条圆柱形，用抹茶面团包住黄色圆柱形长条，最外面再用可可面团包裹住 冰箱冷藏几分钟取出 切片， 表面刷蛋液，在黄色面团的边缘处沾些黑芝麻
趣味猕猴桃饼干的做法图解7

步骤7

预热烤箱后 170度 15分钟左右
趣味猕猴桃饼干的做法图解8

步骤8

成品
趣味猕猴桃饼干的做法图解9

步骤9

成品

猕猴桃饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-25

©本菜谱的做法由 AIKO淘 编写，未经授权不得转载

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