【鲜蔬蛋奶挞】巧用馄饨皮做早餐挞

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早餐的意义,也许不仅仅在于提供能量,来抵御工作的疲劳。 更多的意义是一个美好的开始。 让那些香甜柔和的滋味,在舌尖上蔓延时,愉悦的心情也如含苞待放的花蕾,悄悄绽放开来。 伴着清晨的曙光,为家人做一顿简约不简单的可口早餐,获得的是爱,是希望。

鲜蔬蛋奶挞的用料

馄饨皮 12片 玉米粒 80g
小乳瓜 2颗 火腿片 3片
芝士片 3片 鸡蛋 1颗
牛奶 20g

鲜蔬蛋奶挞的做法

【鲜蔬蛋奶挞】巧用馄饨皮做早餐挞的做法图解1

步骤1

备好所需食材;
【鲜蔬蛋奶挞】巧用馄饨皮做早餐挞的做法图解2

步骤2

小乳瓜切丁,火腿片切小块儿,每片芝士片切四等份儿;
【鲜蔬蛋奶挞】巧用馄饨皮做早餐挞的做法图解3

步骤3

鸡蛋磕入碗中,加入牛奶,用打蛋器搅打均匀;
【鲜蔬蛋奶挞】巧用馄饨皮做早餐挞的做法图解4

步骤4

备一个12连的蛋糕模具,将馄饨皮放入模具中;
【鲜蔬蛋奶挞】巧用馄饨皮做早餐挞的做法图解5

步骤5

再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿块儿,加入一勺蛋奶液;
【鲜蔬蛋奶挞】巧用馄饨皮做早餐挞的做法图解6

步骤6

表面覆盖芝士片; 烤箱温度170度,时间15分钟,预热后,将模具放在烤架上即可。

鲜蔬蛋奶挞的烹饪技巧

早餐的意义,也许不仅仅在于提供能量,来抵御工作的疲劳。 更多的意义是一个美好的开始。 让那些香甜柔和的滋味,在舌尖上蔓延时,愉悦的心情也如含苞待放的花蕾,悄悄绽放开来。 伴着清晨的曙光,为家人做一顿简约不简单的可口早餐,获得的是爱,是希望。 【鲜蔬蛋奶挞】 食材: 馄饨皮12片、玉米粒80g、小乳瓜2颗、火腿片3片、芝士片3片、牛奶20g、鸡蛋1颗 做法: 1、备好所需食材; 2、小乳瓜切丁,火腿片切小块儿,每片芝士片切四等份儿; 3、鸡蛋磕入碗中,加入牛奶,用打蛋器搅打均匀; 4、备一个12连的蛋糕模具,将馄饨皮放入模具中; 5、再依次加入玉米粒、乳瓜粒、火腿块儿,加入一勺蛋奶液; 6、表面覆盖芝士片; 7、烤箱温度170度,时间15分钟,预热后,将模具放在烤架上即可。 1、玉米粒可以选择用玉米罐头,也可以是新鲜的玉米煮熟,不管选择哪种,都要注意不要让表面粘有太多水分; 2、这里我用了十二连模的蛋糕模具,如果没有的话,也可以用蛋挞模制作。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-25

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