南瓜核桃马芬

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老公出差的时候,一个朋友送了一个缅甸的大南瓜,拿回来切开吃不完就想做蛋糕吧,这段时间儿子不怎么吃饭,就换着花样给他做吃的,小家伙很喜欢吃

南瓜核桃马芬的用料

低筋面粉 100g 南瓜泥 100g
牛奶 20g 淡奶油 20g
40g 玉米油 50g
泡打粉 2g 装饰核桃 3g
葡萄干 适量 鸡蛋 1个

南瓜核桃马芬的做法

南瓜核桃马芬的做法图解1

步骤1

材料
南瓜核桃马芬的做法图解2

步骤2

加入牛奶、鸡蛋、淡奶油、玉米油、南瓜拌匀,筛入面粉和泡打粉混合,用刮刀从底部翻拌圴匀(我忘记拍面粉混合了)
南瓜核桃马芬的做法图解3

步骤3

把纸托放在模具里撒上干果
南瓜核桃马芬的做法图解4

步骤4

用勺或者裱花袋装入纸托里面,装入8分满就好了哈,上面撒果仁干果
南瓜核桃马芬的做法图解5

步骤5

放入预热后的烤箱,上下火180度30分钟,置中层,这是烤了10几分钟时的样子
南瓜核桃马芬的做法图解6

步骤6

烤好后,因为南瓜有水分,所以烤好后会缩一点哦

南瓜核桃马芬的烹饪技巧

烤箱一定要预热180度10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-27

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