蜗牛咖喱饭

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嘴角的那一抹阳光
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这次用的是原味的咖喱，因为家里有小朋友，苹果蜂蜜，口感柔和。

蜗牛咖喱饭的用料

土豆 2个 胡萝卜 1个
洋葱 1个 鸡腿肉 适量
百梦多咖喱 3块 米饭 适量
海苔 适量

蜗牛咖喱饭的做法

蜗牛咖喱饭#咖喱萌太奇#的做法图解1

步骤1

洋葱，土豆，胡萝卜都切成丁，鸡腿肉切小块。
蜗牛咖喱饭#咖喱萌太奇#的做法图解2

步骤2

炒锅里倒适量的油，把洋葱炒出香味。
蜗牛咖喱饭#咖喱萌太奇#的做法图解3

步骤3

加入土豆丁，胡萝卜丁翻炒，最后加入鸡腿肉。
蜗牛咖喱饭#咖喱萌太奇#的做法图解4

步骤4

稍微炒一下，加入适量的水，大火烧开，转中小火把食材煮熟。
蜗牛咖喱饭#咖喱萌太奇#的做法图解5

步骤5

关火，放入咖喱块，搅拌至咖喱块完全融化。
蜗牛咖喱饭#咖喱萌太奇#的做法图解6

步骤6

开小火继续煮，汤汁收浓关火。
蜗牛咖喱饭#咖喱萌太奇#的做法图解7

步骤7

取适量米饭加点汤汁拌匀，用保鲜膜捏成圆形，做为蜗牛的壳。再取适量的米饭，稍做整型，做为蜗牛的身体。
蜗牛咖喱饭#咖喱萌太奇#的做法图解8

步骤8

用海苔煎出蜗牛的眼睛，嘴，壳上的螺旋。
蜗牛咖喱饭#咖喱萌太奇#的做法图解9

步骤9

组装蜗牛，用饼干碎当触角，拿筷子沾点番茄酱抹一下蜗牛的脸颊。盛上好吃美味的咖喱，慢慢享用吧！

蜗牛咖喱饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-27

©本菜谱的做法由 嘴角的那一抹阳光 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 盖浇饭 咸 香 咖喱味

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