豆浆迷你小窝头

精品

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幸福小精灵静静

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豆浆是家喻户晓的饮品，营养丰富，口感细腻，豆浆制作的窝头大家吃过吗？豆浆代替水做出来的窝头口感更佳细腻，营养价值更高，嘟嘟宝贝吃一次就爱上了这个美味，奶声奶气的要吃窝窝头，可爱的不要不要哒。一起来分享一下他的制作方法吧。

豆浆小窝头的用料

黄豆 100g	玉米面 100g
奶粉 50g	面粉 50g
泡打粉 1勺	砂糖 1勺

豆浆小窝头的做法

步骤1

黄豆洗净放入九阳豆浆机，加入上下水位线之间的水，接通电源开启倍浓豆浆模式，制作好的豆浆晾至温热

步骤2

玉米面，白面，奶粉，泡打粉，砂糖备用

步骤3

将玉米面，白面，砂糖，泡打粉搅拌均匀

步骤4

倒入温热的豆浆搅拌成絮状

步骤5

和成面团，静置一个小时

步骤6

发酵好的面团

步骤7

醒发好的面团揉成长条

步骤8

分成均匀的小块

步骤9

塑形成窝头

步骤10

制作好的窝头眼朝下放入擦油的蒸帘上

步骤11

启动煮饭功能，水开计时蒸二十分钟。

步骤12

美味的窝头颜色金黄，融合了豆浆的香味吃起来口感更佳。

步骤13

宣软可口，甜香美味

豆浆小窝头的烹饪技巧

1.豆浆要晾至温热在进行和面，避免烫伤。2.加入泡打粉让窝头口感更柔软细腻。3.没有奶粉可以省略用面粉代替。4.水开计时二十分钟。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由幸福小精灵静静编写，未经授权不得转载

分类：香蒸窝头主食晚餐

幸福小精灵静静

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