酸汤肥牛(贵州红汤版)

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想吃酸汤鱼，在某宝买了贵州红汤，家里正好有肥牛就想着做个酸汤肥牛，味道挺惊艳的，不知道正宗是什么味道，喜欢吃酸辣的大家可以试试。不要放太多酸汤，如果不够再加。

酸汤肥牛的用料

肥牛 黄瓜
金针菇 酸汤鱼红汤 某宝购
番茄

酸汤肥牛的做法

酸汤肥牛(贵州红汤版)的做法图解1

步骤1

准备食材，黄瓜切条，番茄切块
酸汤肥牛(贵州红汤版)的做法图解2

步骤2

将金针菇和黄瓜煮熟，放入碗中垫底

步骤3

将葱姜爆香，放入番茄块，红汤，炒1分钟，加清水煮开放入胡椒粉 花椒粉 盐 糖，放肥牛烫熟。
酸汤肥牛(贵州红汤版)的做法图解4

步骤4

将烫熟的肥牛摆到蔬菜上，最后将汤倒入。

酸汤肥牛的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-28

©本菜谱的做法由 马铃薯学做饭 编写，未经授权不得转载

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