土豆炖萝卜

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幸福小精灵静静
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土豆炖萝卜是小时后经常吃的菜品，家里条件不好到了春天的时候餐桌上经常有土豆炖萝卜，那时候小不爱吃，长大了生活条件好了却总是忘不了那个味，打电话给妈妈，妈妈叫我做，原来这才简单到没朋友的做法，一起来分享吧。

土豆炖萝卜的用料

土豆 1个 樱桃萝卜 10-15颗
葱 1颗 油 3勺
盐 1勺

土豆炖萝卜的做法

土豆炖萝卜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

土豆一个去皮洗净切小块（平时吃切滚刀块即可，为了哄宝宝吃才切成方块）
土豆炖萝卜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

萝卜切小块（春天适合吃樱桃萝卜所以用的樱桃萝卜，白萝卜，绿萝卜，红萝卜都可以）
土豆炖萝卜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

热锅冷油，油热放入葱花炒香
土豆炖萝卜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

加入土豆和萝卜
土豆炖萝卜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

加入没过土豆和萝卜的水大火烧开转小火炖煮二十分钟（水不要太多，二十分钟可以收干就好）
土豆炖萝卜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

撒适量盐，大火收汤
土豆炖萝卜#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

美味的土豆炖萝卜就是这么简单，绝对好吃。

土豆炖萝卜的烹饪技巧

这道菜的注意事项就是没有注意事项，怎么做都好吃，土豆切滚刀块是最爱熟的方法。萝卜可以选择任何品种。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

©本菜谱的做法由 幸福小精灵静静 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炖 香 午餐 晚餐

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