奶油蛋糕

精品
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戚风蛋糕胚我再另外做个教程哦

奶油蛋糕的用料

戚风蛋糕胚 6寸 芒果 1大个
奇异果 1个 葡萄 若干个
动物性奶油(这次我用铁塔) 300ml 巧克力(也可以用糖果等装饰) 少量
进口食用色素(看喜好,可不加) 1滴

奶油蛋糕的做法

奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

准备好材料,蛋糕胚提前烤好的哦
奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

水果洗净切好,夹心和表面装饰的分好,奶油➕糖粉打发,白色的夹心,粉色的是我加了一滴色素打的哈!蛋糕要记得切成两半哦我这里放在后面切没体现出来哈哈
奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

蛋糕胚切好,然后抹一层奶油,再放上水果,我这里放的是芒果,你们可以根据自己的喜好放心一些水分少的水果哦,再在水果上抹一层奶油
奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

再把蛋糕胚放上去,像个大汉堡哈哈
奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

把粉色的奶油装进裱花袋,记得手温度高的带上手袋以防把奶油融化了哦!然后像这样一根一根挤上去,因为我怕奶油抹不平哈!
奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

再摆上四点的水果装饰,自己发挥哈,还有巧克力糖果都可以放上去哦!看你喜欢就好哈!

奶油蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-29

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    / 7 奶油蛋糕的做法步骤

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