菜心炒豆腐皮

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菜心炒豆腐皮的用料

菜心一把，豆腐皮一张，蒜头两瓣 蚝油

菜心炒豆腐皮的做法

菜心炒豆腐皮的做法图解1

步骤1

1-清洗菜心，豆腐皮切丝 2，烧开水把菜心颈部烫一下「烫约3分钟，烫后菜心没有涩的口感，容易炒」 3，捞出菜心放凉沥水，这时候可以煮豆腐皮，菜心切长段！这时候蒜拍蒜末，备用！ 4，倒入少许油，油热放入豆腐皮翻炒倒入菜心，加入适量蚝油调味，放盐！最有加入蒜末

菜心炒豆腐皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-29

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分类： 无水印 家常味 咸 炒 下饭菜

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