黑红豆薏仁粥

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黑红豆薏仁粥的用料

红豆 100g	黑豆 60g
薏米 40g	白砂糖适量

黑红豆薏仁粥的做法

步骤1

将红豆、黑豆、薏仁分别洗干净并用开水浸泡1小时

步骤2

把食材放入料理杯中，并加入600ml的清水

步骤3

选择“香粥”模式，并启动机器

步骤4

机器停止后，加入适量的白砂糖调味并轻轻搅拌即可

黑红豆薏仁粥的烹饪技巧

1.黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内； 2.红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦等功能，可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气等症； 3.健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病概率，尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。料理总用时约40分钟，其中料理机运作时间占30分钟左右。按上述材料分量可制作出2-3碗，适合一人或两人食用。（料理难度：★★★☆☆，清洗难度：★★★☆☆）
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创建时间:2016-04-30

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