五彩鸡丁

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春天万物复苏，自然清新，春天是多彩的，做个五彩鸡丁，为春天喝彩，莴笋、黄瓜、胡萝卜、腰果、鸡丁随意组合，其中莴笋又叫春菜，富含维生素、钙、镁，加上胡萝卜素、坚果，用料丰富，营养多效，就像黑人牙膏，多效护理，一招制胜！

五彩鸡丁的用料

鸡脯肉 1块 莴笋 1根
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
腰果 20个

五彩鸡丁的做法

五彩鸡丁#黑人牙膏一招制胜#的做法图解1

步骤1

鸡脯肉洗干净切丁，放盐、料酒、生粉抓匀，静置15分钟。
五彩鸡丁#黑人牙膏一招制胜#的做法图解2

步骤2

莴笋去皮，洗净蔬菜，一起切丁。
五彩鸡丁#黑人牙膏一招制胜#的做法图解3

步骤3

锅放油烧热，下生姜葱爆香。
五彩鸡丁#黑人牙膏一招制胜#的做法图解4

步骤4

下鸡丁炒到颜色发白，再略炒会儿，盛起来备用。
五彩鸡丁#黑人牙膏一招制胜#的做法图解5

步骤5

锅内放油烧热，下蔬菜丁炒到五成熟。
五彩鸡丁#黑人牙膏一招制胜#的做法图解6

步骤6

下鸡丁一起炒。
五彩鸡丁#黑人牙膏一招制胜#的做法图解7

步骤7

放少些盐、糖再炒，最后放蒜末炒匀，关火后放一把腰果拌匀。
五彩鸡丁#黑人牙膏一招制胜#的做法图解8

步骤8

春季时令，营养多效，黑人牙膏，一招制胜！

五彩鸡丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-04-30

©本菜谱的做法由 小主丁丁 编写，未经授权不得转载
分类： 快手菜 咸 香 午餐 晚餐

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