桃胶银耳桂圆莲子羹
精品
银耳素有平民燕窝之称,它虽然没有燕窝精贵,但营养价值却能与燕窝媲美。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。吃的健康一点,吃的美一点。
桃胶银耳桂圆莲子羹的做法
桃胶银耳桂圆莲子羹的烹饪技巧
一,银耳要选择信誉好的商家购买,纯天然的银耳呈淡黄金色,过白的银耳可能就被硫磺熏过。 二,桃胶泡发时间比较长,中间记得换水。三,银耳汤也不适应人们睡前食用,以免血粘度增高。对于出血症、糖尿病患者也应慎用。四,银耳汤不适合外感风寒者,因为银耳能清肺热。 五,泡发银耳不要用热水哦,虽然热水泡发的银耳口感粘软,但是泡发率会大大降低。泡发银耳要用凉水,冬天的时候用温水就好啦。 六,银耳泡发的时间大约需要三至四小时,泡发吸饱水分的银耳瓣呈半透明状煮时更容易出胶哪。 七,欢迎和我一样的吃货们加我的微信:87842295,让我们吃的健康,吃的美丽。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-04-30
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