泰式柠檬鱼

精品
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一直喜欢吃泰国菜 最近买了烤箱 终于能尝试心心念念的柠檬鱼了

泰式柠檬鱼的用料

鲈鱼 400g 姜蒜葱白 少许
柠檬 半颗 生抽 少许
蚝油 少许

泰式柠檬鱼的做法

泰式柠檬鱼的做法图解1

步骤1

葱姜蒜小尖椒,柠檬切片,还有半个挤汁

步骤2

鱼在蒸锅上蒸5分钟,弃汁放在锡纸上
泰式柠檬鱼的做法图解3

步骤3

用生抽蚝油加水调成酱汁,均匀浇在蒸好的鱼上
泰式柠檬鱼的做法图解4

步骤4

将柠檬汁姜葱蒜白柠檬片摆好,锡纸包好,进烤箱上下火160度8分钟就可
泰式柠檬鱼的做法图解5

步骤5

完成!

泰式柠檬鱼的烹饪技巧

鲈鱼要新鲜的,用刀划开抹盐,放冰箱腌半小时
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-04-30

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