快速早餐云朵烤鸡蛋

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美食粉碎机、ye
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快速早餐云朵烤鸡蛋的用料

鸡蛋 8个 盐 半勺
磨碎的帕玛森干酪 1勺 黑胡椒 根据口味适量

快速早餐云朵烤鸡蛋的做法

快速早餐云朵烤鸡蛋的做法图解1

步骤1

将烤箱预热，放入烤盘和羊皮纸。 将蛋清蛋黄分离。把蛋清放入碗中，用打蛋器以中高速搅拌。直至提起打蛋器时可保持形状。
快速早餐云朵烤鸡蛋的做法图解2

步骤2

加入盐和干酪，轻轻搅拌。注意不要产生气泡。
快速早餐云朵烤鸡蛋的做法图解3

步骤3

将蛋清混合物堆在烤盘上，中间间距至少1英寸。并把蛋黄轻轻放在蛋清上。
快速早餐云朵烤鸡蛋的做法图解4

步骤4

烘烤14-16分钟，知道蛋清成浅金黄色。如果想要流黄，8-10分钟即可。
快速早餐云朵烤鸡蛋的做法图解5

步骤5

撒上盐和胡椒粉即可食用。

快速早餐云朵烤鸡蛋的烹饪技巧

这道简单的菜品一定要注意火候，蛋清和蛋黄烤至完美才能外表可人。如果觉得有些单调，可以在烘烤前加入喜欢的配料，比如香肠丁、培根、洋葱、辣椒等，或者新鲜香草等调味料。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 美食粉碎机、ye 编写，未经授权不得转载

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