烧鸡公

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每次炖的鸡汤，家人们都把汤喝完了，鸡肉放在那里无人问津！今天逛超市看到这个烧鸡公调料就买了一袋回来，给家人们一盘私人定制烧鸡公尝尝，味道棒棒嗒！

烧鸡公的用料

仔鸡，烧鸡公调料，生姜，蒜瓣，花椒，辣椒，生粉，酱油，鸡精

烧鸡公的做法

烧鸡公的做法图解1

步骤1

仔鸡洗净切块备用
烧鸡公的做法图解2

步骤2

加入生姜，蒜瓣，花椒，少许盐，酱油，生粉搅拌均匀腌制10分钟
烧鸡公的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量开水，加入腌制好的仔鸡煮至五成熟
烧鸡公的做法图解4

步骤4

成这样就可以啦，捞起来备用
烧鸡公的做法图解5

步骤5

超市买的烧鸡公调料
烧鸡公的做法图解6

步骤6

锅中烧热倒入适量的油，加入生姜，花椒，辣椒，蒜瓣炒香
烧鸡公的做法图解7

步骤7

加入烧鸡公调料翻炒片刻
烧鸡公的做法图解8

步骤8

加入鸡肉翻炒均匀
烧鸡公的做法图解9

步骤9

加入适量的盐，鸡精调味即可出锅！
烧鸡公的做法图解10

步骤10

装盘，是不是很诱人啊
烧鸡公的做法图解11

步骤11

再来一个特写

烧鸡公的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载

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