美味蛋卷(简单不上火)
精品
为了做蛋卷,牛排,还有很多美食我花了26元买了一个平底锅居然超级好用,淘宝可以去找找,不粘锅无油烟。
煎蛋卷的做法
步骤1
先把黄油,用隔水蒸融化,三个蛋,用打蛋器搅拌,放入白砂糖和黄油,再依次放入面粉和黑芝麻,开始打散搅拌均匀。备用
步骤2
平底锅最小火预热备用,不需要油。倒入一勺铺平。一直小火煎,想要脆就少放,多煎。我的是不上火的,比较厚。
步骤3
戴上两个一次性手套,刚从锅里拿出来开始手卷。小心烫手,如果里面放黄瓜丝或者其他东西更美味哦,是不是很简单。
煎蛋卷的烹饪技巧
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
创建时间:2016-05-01
©本菜谱的做法由
清沐純子 编写,未经授权不得转载
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