素炒山药莴笋片

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山药莴笋清脆爽口，很开胃的一道菜

素炒山药莴笋片的用料

山药 一根 莴笋 一根
泡发木耳 适量 红椒 一个

素炒山药莴笋片的做法

素炒山药莴笋片的做法图解1

步骤1

准备食材，洗净去皮
素炒山药莴笋片的做法图解2

步骤2

山药切斜段
素炒山药莴笋片的做法图解3

步骤3

山药斜段竖起切片
素炒山药莴笋片的做法图解4

步骤4

山药片放淡盐水，防止氧化
素炒山药莴笋片的做法图解5

步骤5

莴笋从中间切成两片，再切斜条
素炒山药莴笋片的做法图解6

步骤6

放入山药水中，清洗两边
素炒山药莴笋片的做法图解7

步骤7

沥水，炒锅放油，放入山药莴笋发火翻炒，加入糖，醋，出锅前撒入红椒丝，放盐拌匀即可出锅
素炒山药莴笋片的做法图解8

步骤8

成品图

素炒山药莴笋片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-01

©本菜谱的做法由 小悦悦妈咪 编写，未经授权不得转载

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