虾仁韭菜盒子

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韭菜是壮阳草，时不时的多吃点吧嘿嘿

虾仁韭菜盒子的用料

中筋面粉 250g 韭菜 200g
鸡蛋 2个 肉馅 200g
虾仁 20只 温水 130g

虾仁韭菜盒子的做法

虾仁韭菜盒子的做法图解1

步骤1

温水将面粉和成光滑面团醒15分钟
虾仁韭菜盒子的做法图解2

步骤2

韭菜切碎后加入肉馅搅拌均匀
虾仁韭菜盒子的做法图解3

步骤3

加入炒熟冷却的碎鸡蛋，食用油，花椒油，盐，黑胡椒，蚝油，酱油拌匀成馅料
虾仁韭菜盒子的做法图解4

步骤4

面团均匀分割为八个剂子
虾仁韭菜盒子的做法图解5

步骤5

表面撒薄面
虾仁韭菜盒子的做法图解6

步骤6

擀圆成中间厚边稍薄的大面片
虾仁韭菜盒子的做法图解7

步骤7

放入尽可能多的馅料
虾仁韭菜盒子的做法图解8

步骤8

捏紧接合处
虾仁韭菜盒子的做法图解9

步骤9

全部捏实边缘
虾仁韭菜盒子的做法图解10

步骤10

捏出褶皱
虾仁韭菜盒子的做法图解11

步骤11

小火加盖烙饼至两面金黄，2分钟左右翻面一次
虾仁韭菜盒子的做法图解12

步骤12

趁热吃最好，表面酥脆，内心软嫩鲜美

虾仁韭菜盒子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-02

©本菜谱的做法由 *star丶时光 编写，未经授权不得转载

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