抹茶冰淇凌

精品
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抹茶控们都不会拒绝的甜品,搭配龟苓膏,甜中带苦,Q弹又绵密爽滑,满满的幸福感。

食材清单

淡奶油 300ml 抹茶粉 40g
开水 40ml 炼奶 40ml
50g

烹饪步骤

抹茶冰淇凌的做法图解1

步骤1

准备材料,抹茶粉,淡奶油,糖粉,水,炼奶。
抹茶冰淇凌的做法图解2

步骤2

抹茶粉加入少量开水调成液体
抹茶冰淇凌的做法图解3

步骤3

打发淡奶油至冒尖。
抹茶冰淇凌的做法图解4

步骤4

混合抹茶液和奶油。
抹茶冰淇凌的做法图解5

步骤5

搅拌好倒入容器,放入冰箱冰冻6小时以上。
抹茶冰淇凌的做法图解6

步骤6

从冰箱取出
抹茶冰淇凌的做法图解7

步骤7

绵密又丝滑,入口即化,甜中带少许苦涩,可口不腻。

小贴士

调抹茶粉不要加太多水。

创建时间:2016-05-02 15:42:24

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