杏仁百合粥-润肺止咳

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蓓蓓妈妈lin

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现在国内的环境、空气对我们的肺造成了非常重的负担。蓓蓓妈提醒大家，保护好自己，保护好家人。针对小儿食用的话，1岁以上，不放杏仁尚可食用。

杏仁百合粥的用料

粳米 200	杏仁 30
百合 30	清水适量

杏仁百合粥的做法

步骤1

杏仁难熟，最好先泡一晚。

步骤2

粳米、百合和杏仁放在一起，洗净，加足水再一起泡半小时。

步骤3

泡好后大火烧开，转小火慢煲15-20分钟，再关火焖5分钟，即可食用。

杏仁百合粥的烹饪技巧

1、烧开后一不注意就会溢出来，所以最好在烧开之前不要离开。等烧开了转小火就不会再溢出来了。 2、百合：润肺止咳，清心安神。治肺费久嗽，咳唾痰血；热病后余热来清，虚烦惊悸，神志恍惚；脚气浮肿。 3、杏仁能止咳平喘，润肠通便，可治疗肺病、咳嗽等疾病。甜杏仁和日常吃的干果大杏仁偏于滋润，有一定的补肺作用。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-02

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