电饭锅食谱之红豆奶油蛋糕

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红豆奶的用料

鸡蛋 4个 低筋面粉 150g
冰糖粉 90g 黄油 15g
淡奶油 100g 牛奶 100g
红豆沙 80g 熟芝麻 少许

红豆奶的做法

电饭锅食谱之红豆奶油蛋糕的做法图解1

步骤1

食材全部准备好
电饭锅食谱之红豆奶油蛋糕的做法图解2

步骤2

黄油放入锅中加热融化
电饭锅食谱之红豆奶油蛋糕的做法图解3

步骤3

融化好的黄油加入牛奶,奶油,糖粉30g搅拌均匀
电饭锅食谱之红豆奶油蛋糕的做法图解4

步骤4

蛋清与蛋黄分开放入碗中
电饭锅食谱之红豆奶油蛋糕的做法图解5

步骤5

将面粉,蛋黄豆沙依次加入搅拌好的奶油中搅拌至无颗粒
电饭锅食谱之红豆奶油蛋糕的做法图解6

步骤6

蛋白打发分三次放入拌好的面粉中,这个是我挖了一次才想起来拍的
电饭锅食谱之红豆奶油蛋糕的做法图解7

步骤7

轻轻的上下拌
电饭锅食谱之红豆奶油蛋糕的做法图解8

步骤8

好了,放入抹过黄油的锅中
电饭锅食谱之红豆奶油蛋糕的做法图解9

步骤9

撒上一层黑芝麻,按下蛋糕键,没有蛋糕键就按煮饭键,跳过之后焖十五分钟,接着给蛋糕翻个身在按下蛋糕键跳过再焖20 分钟就OK啦
电饭锅食谱之红豆奶油蛋糕的做法图解10

步骤10

早就闻着喷香的蛋糕流口水啦

红豆奶的烹饪技巧

淡奶油换成奶油奶酪味道应该会更好,本来有准备红豆粉的,后来觉得味道应该够了就没放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-03

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