小菜一碟之【苦瓜虾仁炒蛋】
精品
鸭蛋性味甘、凉,具有滋阴清肺的作用,适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当,而矿物质总量远胜鸡蛋,尤其铁、钙含量极为丰富。
苦瓜里所含的高能清脂素,是天然有效“脂肪杀手”。苦瓜性味甘、寒,入脾、胃经,有清暑除烦,解毒止痢之功,适用于中暑烦躁,热渴引饮,痈肿痢疾等。
苦瓜虾仁炒蛋的做法
苦瓜虾仁炒蛋的烹饪技巧
更详细的制作方法和诀窍,请观看视频菜谱
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创建时间:2016-05-03
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