肉末豆角（很辣很刺激）

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肉末豆角（很辣很刺激）的用料

牛肉 200g 豆角 300g
小米椒 15条 葱末 一大勺
蒜末 一大勺 生抽 /适量
料酒 适量 淀粉 适量
花椒粉 适量 白糖 一小勺
盐 适量

肉末豆角（很辣很刺激）的做法

步骤1

将牛肉切小丁，放入淀粉、白糖、生抽，料酒，腌制10分钟左右，豆角，小米椒切丁，备用
肉末豆角（很辣很刺激）的做法图解2

步骤2

锅内倒适量油，放点点盐，放肉翻炒，变色后，放生抽、少量花椒粉，翻炒片刻，盛出备用。
肉末豆角（很辣很刺激）的做法图解3

步骤3

将小米椒、葱末，蒜末、放油锅里爆炒，香味出来后，放入豆角丁
肉末豆角（很辣很刺激）的做法图解4

步骤4

翻炒过程中，分少量多次加水翻炒，这样比较好熟哟！
肉末豆角（很辣很刺激）的做法图解5

步骤5

豆角炒熟后，加入炒好的肉，加适量的盐，继续翻炒，约2多分钟左右，放入少量鸡精或者味精都行，翻炒，炒匀后，惩处
肉末豆角（很辣很刺激）的做法图解6

步骤6

我是用春饼卷这个吃的，也可以做米饭什么的都行，很百搭，要是不能吃辣，就少放点小米椒…

肉末豆角（很辣很刺激）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-03

©本菜谱的做法由 我叫半仙儿 编写，未经授权不得转载

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    / 7 肉末豆角（很辣很刺激）的做法步骤

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