意大利香草牛肉串

精品
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经常在家做烤串,家人都喜欢吃。这次烤串的时候,撒了点cook100的意大利香草,没想到另有一番风味,非常好吃。

意大利香草牛肉串的用料

牛肉 100克 红椒 1个
酱油 少许 cook100意大利香草 3克
青椒 1个 料酒 少许
cook100牛排腌料 5克 姜丝 少许

意大利香草牛肉串的做法

意大利香草牛肉串的做法图解1

步骤1

把牛肉切小块,加姜丝;
意大利香草牛肉串的做法图解2

步骤2

加少许料酒和酱油;
意大利香草牛肉串的做法图解3

步骤3

倒入cook100牛排调料,抓匀,腌制15分钟;
意大利香草牛肉串的做法图解4

步骤4

青椒和红椒切小块;
意大利香草牛肉串的做法图解5

步骤5

把腌制好的牛肉、青椒和红椒串起来;
意大利香草牛肉串的做法图解6

步骤6

表面撒上cook100意大利香草;
意大利香草牛肉串的做法图解7

步骤7

送入预热好的烤箱,200度18分钟左右。
意大利香草牛肉串的做法图解8

步骤8

出炉咯
意大利香草牛肉串的做法图解9

步骤9

来一杯冰镇啤酒,开吃啦

意大利香草牛肉串的烹饪技巧

TIPS: 1.把竹签放入清水里泡半小时,以免竹签烤糊‘ 2.中途拿出来翻面,刷一遍腌料汁; 3.具体时间温度请参考自家烤箱,以免牛肉烤老了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-03

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