柠檬乌鸡汤

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柠檬乌鸡汤的用料

乌鸡 300g 柠檬 半个
红枣 5颗 枸杞 10g

柠檬乌鸡汤的做法

柠檬乌鸡汤的做法图解1

步骤1

乌鸡切块,焯水,红枣,枸杞洗净。
柠檬乌鸡汤的做法图解2

步骤2

所有原料放入砂锅,添水,大火烧开,转小火炖一小时或鸡肉烂了(用高压锅可以缩短时间,红枣要剪开),加入柠檬炖5分钟,出锅。
柠檬乌鸡汤的做法图解3

步骤3

吃的时候根据自己的口味加入盐和味精。我只加了盐,也很好。酸甜可口

柠檬乌鸡汤的烹饪技巧

柠檬一定要后加入,最好一顿吃完,否则会有点苦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2016-05-03

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