凤梨虾仁焗饭

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团购了凤梨，酸酸甜甜的，用它做了凤梨虾仁焗饭！母亲节快到了，让老妈也尝尝不一样的味道！祝愿爸妈身体健康，开心快乐！

凤梨虾仁焗饭的用料

米饭 2小碗 虾仁 120g
凤梨 半个 杂蔬 60g
芝士片 5片 马苏里拉芝士碎 适量
橄榄油 适量 盐 少许
番茄沙司 1勺 料酒 半勺
黑胡椒碎 少许

凤梨虾仁焗饭的做法

凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解1

步骤1

虾仁洗净放入料酒、盐和胡椒粉碎腌制一会
凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解2

步骤2

凤梨去皮切成小丁
凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解3

步骤3

杂蔬焯水捞出沥干水分
凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解4

步骤4

锅中倒入适量橄榄油，放入虾仁翻炒至变色盛出
凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解5

步骤5

接着把米饭和杂蔬、凤梨一起翻炒均匀
凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解6

步骤6

加点盐调味
凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解7

步骤7

加点番茄沙司炒匀
凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解8

步骤8

加入虾仁翻炒均匀
凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解9

步骤9

把食材倒入烤盘中
凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解10

步骤10

铺上芝士片
凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解11

步骤11

再撒上马苏里拉芝士碎，我家没有了放少了
凤梨虾仁焗饭#百吉福芝士力量#的做法图解12

步骤12

放入烤箱200度烤10分钟左右，看见芝士融化即可

凤梨虾仁焗饭的烹饪技巧

喜欢拉丝的效果要多放点马苏里拉奶酪条
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2016-05-03

©本菜谱的做法由 麦子老妈 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 焗饭 焗 甜 香

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